马关县市场监管局辨菌小测试筑牢基层“舌尖防线”

近日，文山壮族苗族自治州马关县市场监管局深入“乡街子”、村组开展“野生菌安全知识宣传+毒菌子小测试”活动，以寓教于乐的方式，将野生菌中毒预防知识送到群众身边。

活动准备了中毒率高、容易被误食的真假野生菌图片，设置“辨菌小测试”互动环节。工作人员组织群众直观辨识毒菌与可食用菌差异，通过“看图辨毒”“一问一答”“正误判断”等互动形式引导参与答题。同步结合典型中毒案例，深入解析野生菌毒性特征、误食危害及急救要点，将食品安全专业知识转化为群众易学易懂的实用技能。

本次活动通过“理论讲解+互动测试”的方式，有效增强了基层群众对野生菌的识别能力和安全防范意识。